В меню — авторский подход и большое внимание к рецептам с грибами. На закуску предлагают малосольную форель, форшмак из сельди, уткой и щучью икру с гренками. Первые блюда включают грибной крем-суп с трюфелем и шурпу из баранины. На горячее — цыпленок из печи, картофельные ньокки со сморчками в сливочном соусе, запеченные шампиньоны под сыром Бри и соусом Блю чиз.
